CANELA EN VARA

Para obtener la canela, cada dos años se extrae la corteza interna, donde se hallan sus compuestos antisépticos y digestivos. Se deja fermentar durante 24 horas y se raspa la capa externa. Lo que queda, la capa interna, se enrolla y se deja que se seque. Aporta hierro, calcio potasio, vitamina C y selenio. Ayuda a combatir enfermedades respiratorias, reducir la tos, resfriados, gripes y bronquitis